상품명: | 펙티나제 효소 | 형태: | 가루 |
---|---|---|---|
모습: | 밝은 노란색 분말 | CAS 번호: | 9032-75-1 |
MF: | C18H37N(CH3)2 | 아이넥스 아니오: | 232-885-6 |
효소 활성: | 30000u/g | 청정: | 99% |
등급: | 급식 효소 | COA: | 사용 가능 |
유통 기한: | 적절하게 보관하면 2년 | 무료 샘플: | 사용 가능 |
하이 라이트: | 9032-75-1 천연 프로테아제,CAS 번호 9032-75-1 펙티나아제 효소,99% 펙티나아제 효소 |
Pectinase는 폴리갈락투로나아제, 셀룰라아제, 헤미셀룰라아제 및 아밀라아제 등을 포함하는 일종의 복합 효소 시스템입니다. Aspergillus Niger에서 심층 발효 방법으로 추출됩니다.
펙틴, 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스 및 전분을 단당류 및 올리고당으로 가수분해하고 주스의 영양가 및 여과성을 향상시킬 수 있습니다.펙틴 효소라고도 하는 이들은 가축 사료에 첨가되어 동물이 사료를 더 잘 소화할 수 있도록 도와줍니다.
그들은 또한 소화를 돕기 위해 인간을 위한 영양 보충제로 판매됩니다.
분석 항목 | 명세서 | 결과 |
물리적 데이터 | ||
모습 | 담황색 분말 | 확인하다 |
냄새 | 불쾌한 냄새가 없음 | 확인하다 |
효소의 활성 | 30,000 Units/g min(분말) | 31000u/g |
중금속(Pb) | ≤2.0mg/kg | <2.0mg/kg |
중금속(As) | ≤2.0mg/kg | <2.0mg/kg |
미생물학 | ||
총 플레이트 수 | ≤10,000cfu/g | 2000 cfu/g |
대장균군 | <30cfu/g | <30cfu/g |
살모넬라균 | 25g에 없음 | 부정적인 |
효모와 곰팡이 | <100 cfu/g | <100 cfu/g |
저장 |
저장된 습도 보호 (RH 60 미만) 25℃ 이하의 온도에서 |
|
유통 기한 | 적절하게 보관하면 1년 | |
포장 | 요청 시(드럼 20kg 또는 50kg) |